Чай чорний ароматизований "Teahouse" Чорний гранат No 560, 50 г

Чорний ароматизований чай "Teahouse" Чорний гранат.

Терпкий, свіжий, загадковий купаж!
До молодим літиком чорного кенійського чаю ми додали червоні цукати папаї й аромат граната.
Смак вийшов іскристим, злегка терпким із солодким фруктовим посмаком. Настій прозорий червоно-теракотовий.

Як заварювати цей чай
Щоб цілком оцінити смак чаю Чорний гранат, радимо заливати 3 г сухого листя 300 мл окропу (найкраще всього 95 °C) і чекати 3-4 хвилини. Для найприємнішого чаювання виставляйте гірські вершини Кенії, де збирають цей чай, у теплих променях сонця, що заходить.

Чому цей чай цікаво спробувати
Грамотна ароматизація чаю — це ідея фікс компанії Teahouse, а баланс між ароматом сухого листя і смаком чаю в чашці — завждишній предмет для ликання.

Однак знайти цей баланс не так і просто: щоб ароматизація зробила чай цікавішим, смачнішим, потрібна крута чайна основа та технологічна майстерність. Клієнтам Teahouse пощастило: цей дует у них є.

Вітайте — гранат! Коли вони нарешті знайшли цей аромат, то на радах зробили з ним цілу серію — «Білий гранат» і «Гранатовий улун». Але сьогодні наш герой — чорний гранатовий чай.

Тепер ми знаємо, від кольору якого чаю стає так само затишно, як і від його смаку — «Чорний гранат» на базі кенійського чаю. Ці чаї збирають високо в горах після того, як вони увійдуть тепло екваторіального сонця, щоб потім віддати його медово-бурштиновому кольору напою.

З перших ковтків Ви відчуєте цю пряність і свіжість, а потім — кислинку червоних ягід і терпкість зрізу фруктової шкірки. Це вступає гранат, щоб підкреслити солодкий і підсмажений, як його описує їх технолог, смак чорного чаю.

Спочатку микталися «Чорним гранатом» без жодних добавок, потім додали в нього цукру та меду, пили з бутербродом і печивом. І все йому до обличчя!